受益于國家擴大內需政策的推進、城鄉居民收入水平持續增加、食品需求剛性以及供給側結構性改革紅利的逐步釋放，未來食品工業仍將平穩增長，產業規模穩步擴大。據估測，規模以上食品工業企業主營業務收入預期年增長7%左右，到2020年，主營業務收入有可能突破15萬億元，在全國工業體系中保持高占比。

　　行業痛點分析：

　　目前食品行業普遍存在四大痛點：

　　1.  食品行業能否快速傳遞市場聲音，并及時洞察響應市場需求，決定著企業的生死；不過傳統食品企業內部往往缺乏效率扁平的溝通渠道與強悍的執行機制，導致企業發展處處受限，內部和運營往往溝通協作不暢。

　　2.  食品行業從總部到終端，渠道涉及層級很多，且鏈條長、變動頻繁，企業無法及時準確了解每個環節關鍵信息，政策無法及時送達，管理成本高，缺乏對營銷細節的有效掌控。導致渠道管理成本高且效率低。

　　3. 食品行業從研發、生產、營銷、物流等環節流程長，業務移動化程度低，企業運轉效率低，難以快速響應市場，導致業務提升率低。

　　4. 食品企業員工分散在全國各地，絕大部分時間都在外勤工作，導致戰略與文化傳播不及時、觸達率低、傳播效果差，導致企業文化和工作氛圍交流不夠充分

　　食品行業信息化概覽

　　針對以上行業痛點，通過企業的信息化建設，可以有效連接企業所有渠道和業務，即時把握企業運營和管理數據，實現移動門戶的統一。此外還可以通過SAP  ERP軟件內的定制化應用，強化企業對市場的快速響應能力。

　　食品信息化建設總體目標就是要通過建立財務業務集成的信息化平臺，使得業務管控、銷售管理、采購管理、倉儲物流管理、財務管理、生產過程管理、排產計劃、質量過程控制、成本核算、供應商客戶檔案及級別管理、人事信息管理、銷售中心網上平臺等實現信息化，從而達到物流、信息流、資金流三流合一。

　　SAP ERP食品行業解決方案

　　SAP系統具有非常好的底層架構，當有新的業務拓展時，可任意在系統中增加新的公司、生產中心等分支機構，滿足業務拓展的系統擴充需要。

　　當有流程變更時，也可以靈活的進行系統流程更改。SAP系統的各個版本產品也可以平滑升級，企業可以在發展到相當規模后實施SAP高端產品。

　　SAP系統利用集成的水晶報表和商務智能，可以快速的進行數據統計和分析，并挖掘有價值的信息，以圖形圖表的形式展示給決策層，為企業的迅速反應提供決策依據。

　　企業在財務業務分離的情況下，會存在的帳實不符、溝通成本高、數據反饋慢等問題，需要建立企業級別的統一財務業務平臺，實現財務的管理控制職能。

　　SAP系統將所有原材料和產成品進行批次管理，并且按照Bom結構實時歸集半成品和產成本品的材料成本，可以分析出每個批次原材料、半成品和產成品的批次成本。

 

　　SAP系統的成本管理可以為每個批次的物料進行成本核算和跟蹤，也就可以按訂單、按客戶、按批次進行成本利潤分析，實現對每個部門和部門人員的績效考核。

　　SAP系統可按照每個業務單元設立成本利潤中心，對于每個業務單元的日常費用報銷情況準確分析和和核算，可以作為全方面績效管理的依據。

　　建立信息化系統，須保證整個系統的權限清晰、數據安全，避免財務和業務機密的泄露。在企業架構下各分支結構的權限也要明確安全。

　　中科華智SAP ERP食品行業客戶案例： 

　　1、青島丹香食品 

　　2、青島嶗山礦泉水 

　　3、青島華東葡萄酒 

　　4、蘇州聞達食品配料 

　　5、濟南海樂食品 

　　6、山東中合果蔬 

　　7、青島喬瑟食品 

　　8、星宇食品

　　中科華智(  簡稱：華智)是一家專門從事企業信息化咨詢和信息化整體解決方案的科技公司。公司在深圳、北京、濟南設有分支機構，作為SAP授權合作伙伴，華智公司擁有技術咨詢和實施服務隊伍，公司核心員工擁有15年以上的信息化咨詢經驗，憑借豐富的行業實踐為基礎，結合企業的實際需要，利用IT信息技術，為企業提供各類管理軟件的實施和開發服務。

　　華智提供服務的主要產品有：

　　1) SAP Business One ERP系統

　　2) SAP HANA大數據分析系統

　　3) HuaZhi WMS條碼倉儲管理系統

　　4) HuaZhi MES制造執行管理系統

　　5) HuaZhi 產品質量追溯系統

　　6) HuaZhi SRM供應商管理系統